Взять бездрожжевое слоеное тесто, разморозить, нарезать полосками 1,5 см и чуть раскатать.

Фрукты (яблоки или груши) разрезать пополам и очистить от семечек (кожицу оставить) и нарезать как можно тоньше (как лист бумаги) полукольцами.

Выложить ломтики на полоску теста внахлест и свернуть рулетиком.... Вуаля ! Розочка готова!)))

Поступите так с каждой полоской теста и в духовку на 20-25 мин при t 190°C.

После выпекания выложить шедевр на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!  

Осталось немного слоеного теста. И чтоб добру не пропадать, сделала печенье. Растопила в микроволновке черный шоколад (74 % какао), смазала им пласт теста, свернула рулетом и поставила на час-два в холодильник.

Вынула, нарезала на ломтики, толщиной в 1 см , разложила на деко, застеленное пергаментом,  посыпала сахарной пудрой и выпекала до золотистого цвета.

Можно сделать и такое печенье.

 Сначала начинка: 3 ст.л. гречневой муки (смолоть на кофемолке), яйцо, 100 г миндаля, 200 кураги, 100 арахиса (фундука, или любых других орехов), 2 ст. л. меда, апельсиновая цедра. Орехи и курагу пропустить на мясорубку (именно в таком порядке – орехи, потом курага, иначе на остатках кураги орехи будут прилипать к мясорубке и забивать ее). Все вместе перемешиваем и намазываем на вафельные коржи. Нарезам заготовку на квадраты и подсушиваем в разогретой до 120 градусов духовке в течение 50 минут при открытой дверце.

Получается вкусно, полезно и хорошо хранится. Один недостаток – дорого.

не ругайте меня за подборку, т.к. многие сайтеры желали видеть мои салаты именно в таком виде

прежде, чем поделиться рецептами, напишу, что заправка в салаты может быть любая по вашему вкусу!!!

Салат "Нежный"

очень вкусный и нежный салатик))

ананас консервированный ( 1 банка кусочками), сыр твердый (на ваш вкус 150 г), креветки (200 г), кукуруза (1 банка), иногда добавляю чеснок, но сегодня мне не захотелось))

соус: по ложке сметаны и оливкового майонеза

Что нам понадобится?