Автор рецепта пишет
Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой». Очень сочный дамский вариант.
Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
100 г сыра
3-4 яйца
1 яблоко
1 груша
1 луковица
Майонез
Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем:
Далее — измельченный лук, немного майонеза:
Сверху натереть яблоко:
Яйца, немного майонеза:
Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем:
Верхний слой — тертый сыр, майонез:
Перед подачей хорошо охладить:
Источник рецепта
harch.ru
