Главная » 2011 » Октябрь » 9 » Салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
07:12
Салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
Ингредиенты для "Скандинавский селедочный салат"
Сельдь (филе) — 250 г Яблоко — 1 шт Капуста белокочанная — 100 г Салат (листовой) — 1 пуч. Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч. Сметана — 100 г Горчица — 1-2 ч. л. Сахар (щепотка)
Рецепт "Скандинавский селедочный салат" Филе сельди порезать на небольшие кусочки. Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики. Капусту тонко нашинковать. Салат помыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки. Для заправки тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом. Смешать все составляющие салата. Заправить салат заправкой. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся.