Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно.
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
300 г салями
300 г твердого сыра
3 помидора
5-6 мелких маринованных огурчиков
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка кетчупа
Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности. Выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом:
Сверху выложить толстый слой начинки — салями и помидоры. Я делаю это в виде черепицы
Для соуса огурчики мелко нарезать. У меня еще оставались обрезки помидоров, которые тоже мелко нарубила
Добавить майонез, кетчуп для цвета и перемешать
Намазать тонким слоем на начинку
Посыпать толстым слоем тертого сыра
Поместить в духовку, нагретую по максимуму
Выпекать примерно 15-20 минут (тесто поднимется, а на сыре образуется румяная корочка)
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/4BE8D530440D630D.html